采用合适的烧柴灶有利于提高燃料，减少能耗，而利用农村烧柴灶同样可以做到余热利用，当然这需要使用一些额外的余热再利用装置。通过常见柴火炉的使用我们可以了解，导致热损失的主要原因主要是烟囱排烟，排烟温度高时可达到150℃左右，且很多大型的烧柴炉都具有排烟体积大的特点。为了降低烧柴灶的热量损失，我们可以采用合理的方式利用这部分余热。

用于农村烧柴灶的余热利用装置，常见的有余热水箱，其实利用铜板或铝质板制成的空心长方体，安装在烟囱下部，结合实际的炉灶高度余热水箱可以相应垫高，烟囱靠墙一面适当箱内挖进，烟囱左右两边各自加宽，在水箱周围留出约25㎜的间隙，形成一个热交换空间；还有一种余热利用装置是环型铜管热水器，其需要安装在烧柴灶的灶膛内，有的嵌在膛壁上，有的悬在膛中央，当烧柴灶工作时环型铜管可以吸热对水加温；还有一种是罐式热水器，在农村家庭中非常常见，其是一种深钢盔状的安装在主锅烟气出口与烟囱烟气入口的通道上的装置，使用可以利用柴灶余温对水加热，常见的是铸铁或铸铝材质。

农村使用的烧柴灶同样也能实现余热回收，这有利于降低燃料成本，根据使用的烧柴灶大小及规格不同可以使用的余热回收装置也不同，而以上提到的三种装置中，因为它们也都有各自的结构、安装位置及生产原料，所以性能体现也有差异。一般而言水箱式和罐式装置对柴火炉排烟的余热利用率更充分，让热效率得到提升，两种装置中水箱式装置综合性能好，但是因为烟气温度有限，想要装置内的水达到100℃需要一定的时间。环形铜管式余热刊用装置相对前两种模式来说对余热的利用性较差，但是因为能在灶膛内直接加热所以水更容易沸腾，烧水效率更高。