如今在一些农村，家家户户都是用烧柴灶做饭的。但随着大众对于环境污染的重视，因此把目光放在烧柴灶上，认为烧柴灶污染环境，严禁使用。小编却不这么认为，使用烧柴灶做饭好处还是有很多的！

　　比如经济实惠。烧柴灶，燃料大多为秸秆、木头、树叶等，这比用煤气、用天然气做饭要经济实惠得多。另外，现在正处于冬天，烧柴灶做饭的同时，还是取暖的好地方。再把地瓜丢进尚有余温的草木灰里烤，想必这是不少人的童年吧！说起草木灰，燃烧殆尽的草木灰还可以拉到地里当肥料，做到二次利用！

　　其次，还可以变废为宝。现如今很多地方都实施秸秆粉碎还田，但是长期粉碎会导致田地病虫害增加、杂草增多。因此，秸秆处理就成为了大难题。而烧柴灶便可将秸秆变废为宝，充分利用。

　　小编认为随着时代的不断进步，天然气、煤气、电的出现，只不过增加了我们做饭的方式而已。我们只需要根据自己的生活习惯和环境选择适合自己的做饭方式即可。强制拆除农民的烧柴灶，贴封条等措施是万万不可取的。